Многие считают, что стресс — повод на время забыть о здоровом питании. Но когда вы в следующий раз будете заедать волнение перед предстоящим экзаменом или важной встречей на работе куском торта, вспомните, что вредная еда не поможет вам справиться с нервным напряжением. А вот эти пять продуктов смогут — они обеспечат стабильный уровень сахара в крови, снизят тревожность и увеличат содержание дофамина — гормона, вызывающего чувство удовольствия.

Лосось

Исследования подтвердили, что жирные кислоты омега-3, содержащиеся в лососе, значительно снижают тревожность. Чтобы почувствовать эффект, съедайте по 180-200 граммов лосося дважды в неделю. Тем более, что из этой рыбы можно приготовить огромное количество блюд на любой вкус.

Горький шоколад

Считается, что темный шоколад способен снижать уровень кортизола — гормона стресса. При этом он повышает содержание серотонина, который регулирует работу мозга. Но важно помнить, что не каждый сорт шоколада обладает такими чудодейственными свойствами. Если хотите получить максимальную пользу, выбирайте шоколад без добавок и с минимальным количеством сахара.

Овощные салаты

Если у вас дедлайн или на носу важные переговоры, приготовьте салат. Фолиевая кислота, содержащаяся в овощах, снимает симптомы депрессии и успокаивает. Дело в том, что она способствует образованию дофамина — гормона, напрямую отвечающего за эмоции. Наиболее богаты этим веществом брокколи, спаржа и брюссельская капуста.

Индейка

Индейка — не только традиционное блюдо на День благодарения, но и прекрасный источник триптофана — аминокислоты, которая необходима для образования серотонина. А он в свою очередь отвечает за настроение. Кроме того, индейка — диетический сорт мяса, поэтому идеально подойдет для тех, кто следит за фигурой.

Черника

Все знают, что черника необходима для глаз. Но на этом ее полезные свойства не заканчиваются. Эта ягода богата антиоксидантами, которые защищают клетки от разрушительного действия свободных радикалов, вызывающих преждевременное старение. Поэтому черника укрепляет иммунитет, а здоровый организм гораздо лучше справляется со стрессом.