Предполагали ли вы что еда, которую вы едите, может влиять на вашу активность в течение дня.

Согласно новому испытанию, любители жирного будут вынуждены забыть о бодрости. Сонливость днем, утрата концентрации и отсутствие желания работать – все это вредное влияние диеты, которая содержит большое количество жира, – считают американские исследователи.

Они проанализировали уровень активности и сонливости днем у 31 здоровых подопытных от 18 до 65 лет, не имеющих проблем с весом людей. Затем исследователи внимательно проанализировали пищевой рацион испытуемых. Выяснилось, что большой уровень употребления жиров напрямую связан с повышением сонливости днем. В то время как более частое употребление углеводов связано с повышенной активностью. Но зависимости между употреблением белка и тонусом обнаружено не было.

«Увеличение употребления жиров воздействует резко отрицательно на трудоспособность человека – независимо от того страдает ли он ожирением или нет», – высказал свое мнение руководитель эксперимента доктор Александрос Вгонцза (Alexandros Vgontzas), профессор психиатрии из медицинской школы Пенсильванского университета. Авторы исследования также считают, что рацион с большим количеством жиров тоже связан с увеличенным риском возникновения рака и сердечных заболеваний.

Автор: Владислав Тихонов