Каждый сейчас знает что такое пицца, пробовал её почти каждый человек, поэтому она стала любимым блюдом. Многие считают что пицца довольно современный продукт питания, но это совсем не так, ведь первое появление пиццы насчитывает несколько тысячелетий. В Древнем Египте самой любимой едой бедных жителей была хлебная лепёшка, на ней были разложены овощные продукты и мясо. Так, на протяжении определённого периода времени это блюдо считалось едой для бедных крестьян. Появилась в Италии идея появления тонкого хлеба в 18 веке. Стали продавать такие лепёшки без добавок. Они стоили достаточно дешёво, имели особый вкус, покупали лепёшки больше бедное население. Когда впервые появились помидоры и случился визит королевы, это подвигло появлению пиццы, которая на сегодняшний день всем очень нравится.

В настоящее время, услуга доставка пиццы пользуется большой популярностью, и нет таких людей, которые не любят это итальянское блюдо.

Королева Маргарита в 1889 году вместе со своим супругом совершала поездку по своему королевству. И увидев большое количество бедного населения, которые с таким желанием едят плоские хлебные лепёшки, приказала принести ей одну на пробу, при людях делать этого было нельзя. Королева Маргарита очень любила выпечку, и желание узнать вкус таинственного кусочка хлеба, который приводил в восторг все население, она пригласила к себе повара Рафаэля Эспозито в свой дворец. Повару было приказано приготовить пиццу именно для неё, и стараясь не разочаровать королеву, в блюдо была вложена разная фантазия в приготовление пиццы. В итоге получилось блюдо, напоминающее итальянский флаг, при приготовлении использовались томаты, сыр и свежий базилик.

Пицца несомненно сильно понравилась королеве и в итоге стало одним из самых любимых блюд, назвали это блюдо в честь королевы, пицца Маргарита. В данной легенде по истории королева сильно сблизилась с народом. Пицца Маргарита стала очень широко известной по всей стране, и по сей день.

Далее секреты в приготовлении стали разлитаться по всем странам в Англии, Франции, Италии. Сегодня пицца широко разнообразна по начинкам и технологией приготовления. Всему миру эта пицца пришлась по вкусу. Готовят её в любых ресторанах пиццерии и даже дома. Также появилась доставка пиццы на дом, достаточно одного звонка и можно наслаждаться любимым лакомством сидя перед телевизором.

В честь создания пиццы даже уделили один день в году,9 февраля отмечают Международный день пиццы. В Книге Рекордов Гиннеса была представлена самая большая и длинная пицца в мире.

Автор: Владислава Пальмова