Строгая диета способна вызвать у человека состояние, в котором он будет постоянно подвержен сильным стрессам. Удаление из рациона жирных продуктов или сладостей приводит к тому, что в мозге начинают происходить химические изменения. К такому выводу пришла группа ученых из Монреальского университета.
Во время опытов, которые ученые проводили над лабораторными животными, выяснилось, что нейрохимические процессы в мозге подопытных мышей
