Американские и китайские работники медицины говорят о полезности арахисового масла. Риск заболеваний сердца и сосудов существенно снижается. Свойства могут влиять на развитие и других болезней.
Ученые 12 лет наблюдали над людьми участниками эксперимента. В Америке прошли 70 тысяч, а в Шанхае 120 тысяч людей.