Японские ученые из Медицинского университета Сига и других научных учреждений выяснили, что стресс не только вызывает чувство тревоги и подавленности, но и сказывается на способе питания. Этот эффект способен нарушить выработку дофамина.
Хорошо известно, что стресс может приводить к изменениям аппетита и потребления пищи. Однако то, как стресс сказывается на выборе еды и характере ее потребления, пока мало изучено.
